洛陽美食|夏夜吃什么？來一份炒蝦尾可好？！

　　夏夜，城市大街小巷的餐廳、酒店，乃至路邊攤，再次被小龍蝦占領！

　　一盆小龍蝦，輕松撫平凡人心，沒有人能抵擋小龍蝦的美味，它是夏夜放肆的“靈魂”！

　　精心配料熬制的蒜蓉香氣撲鼻，龍蝦在熱油里滾一遍，迅速撈出，能夠大限度地保留蝦肉的鮮嫩和彈性，接著鹵制20分鐘入味，再將蒜蓉醬和龍蝦充分攪拌，讓兩種口味***融合。

　　而小龍蝦口味也有很多，蒜蓉、香辣、清蒸、十三香……總有一款適合大家的胃！

　　在嵩縣想吃小龍蝦，可以到王老三燒雞，點一盤美味的炒蝦尾！

　　要知道，吃蝦尾不會像慢慢剝著整只小龍蝦一樣，還能從容不迫地聊天。實實在在、香辣誘人的蝦肉，和輕輕一剝就能皮肉分離的快捷，讓吃蝦尾成為一場專注的剝蝦比賽。

　　一連剝好數只，淋上湯汁，大口吃肉，大杯喝酒，就問你滿不滿足？！

　　吃罷整盤小龍蝦尾，再來點鹵菜涼碟、來幾扎啤酒……實在是一個適意難忘的夏日之夜。