吃小龍蝦到底胖不胖?得知真相后的你...
吃小龍蝦到底胖不胖?得知真相后的你...
又到了吃小龍蝦的季節(jié),朋友圈已經(jīng)淪陷在小龍蝦里!高居夜宵C位的小龍蝦,無疑成為了很多朋友減肥路上的“絆腳石”。
但吃小龍蝦真的會胖嗎?得知真相的你,即將樂開花!
一只小龍蝦可以吃的部分占28%,即,蝦腳肉、黃、蝦尾。蝦腳里的肉重量大約是蝦尾肉的45%,如果沒有吃腳,蝦尾只占總重量的16%。
也就是說,你覺得自己吃了1斤小龍蝦,然鵝,實際上去掉蝦腦袋和蝦殼,就只有140克可以吃的部分了呢!如果挑剔的你只吃蝦尾肉,那就只剩80克可以吃!
你以為吃了會胖的小龍蝦,其實……
按1斤小龍蝦100克蝦肉計算,吃到肚子里的熱量只有81千卡,相當于吃了1個中等蘋果,或者相當于喝了半杯牛奶,也或者相當于啃了1根稍大的雞爪!
沒錯,1斤小龍蝦,蝦肉的熱量相當于1根大雞爪,是不是瞬間就沒壓力了?
不僅如此,小龍蝦除了熱量低,營養(yǎng)還相當不錯呢!
100克蝦肉含有14.8克蛋白質(zhì),對于女生來說,差不多能滿足一天蛋白質(zhì)需求的1/4,相當于2杯牛奶的優(yōu)質(zhì)蛋白。100克蝦肉里,還有60毫克鈣,約等于半杯(50克)酸奶的鈣含量,低熱量、低脂肪、高蛋白、還有鈣,可以說是集眾多優(yōu)點于一身!
那,問題來了:麻辣小龍蝦的熱量也一樣低么?
有報道稱:兩斤麻辣小龍蝦的熱量有1200千卡,需要半個馬拉松的運動才能消耗掉。那么,麻辣小龍蝦還能吃嗎?
當然要吃了!
其實,麻辣、十三香的主要制作過程,增加熱量的環(huán)節(jié)就是:油炸!
不過別慌,小龍蝦并不像茄子土豆那么吸油!
1斤炸小龍蝦,蝦肉多增加了1.4克油,相當于81千卡加上13千卡的熱量,也就是油炸后的蝦肉在94千卡左右,增加的熱量算是相當少了!
還等什么,夜宵就選擇嵩縣王老三龍蝦尾吧!好吃還不胖哦!