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這口好吃的王老三燒雞你吃了嗎

發(fā)布時(shí)間:2023-07-26來(lái)源:點(diǎn)擊:2158

  

  在嵩縣,說(shuō)起燒雞很難不想到王老三,這家店已經(jīng)開(kāi)了百年,實(shí)打?qū)嵉睦献痔?hào),除了街坊喜歡來(lái)吃,附近的“打工人”下班都來(lái)吃!

  燒雞每天新鮮出爐,全部現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,正啊!王老三燒雞,雞身呈淺黃,飽滿的光澤,簡(jiǎn)直是赤裸裸的***!

  王老三燒雞肉質(zhì)細(xì)嫩,雞味十足,塞進(jìn)嘴里香氣瞬間就爆開(kāi)。哇!真是好吃到飛起啊~愛(ài)了!這間店的快餐之所以那么受歡迎,小編打聽(tīng)到原來(lái)是有個(gè)秘訣,就是選用生長(zhǎng)12—24個(gè)月,重1.7—2.0公斤的嫩雞,對(duì)上老湯,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。利用純手工的加工技藝,使燒雞的美味達(dá)到頂 點(diǎn),柴火使香料完全浸入雞肉內(nèi),制成的燒雞雞肉完整,雞味鮮美,肥而不膩,色澤鮮亮,咸甜適口,香味濃郁。

  再搭配上米飯二者合一,真是超級(jí)無(wú)敵!一口吃下去,幸福感瞬間爆棚!


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地址:嵩縣白云商廈對(duì)面王記燒雞店
乘車(chē)路線:

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