吃燒雞時，這幾個地方能吃嗎
　　吃燒雞時，雞屁股、雞皮、雞脖這幾個地方能吃嗎？王老三燒雞，傳承百年燒雞美味，今天就來跟大家說一說吃雞的那些事兒吧！
　　1、雞屁股：又稱“雞尖”、“雞臀尖”，指雞屁股上端長尾羽的部位，肉肥嫩。這個部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，很有可能還有致癌物質(zhì)，但不能分解，因而毒素都會沉淀在臀尖內(nèi)。王老三燒雞店認(rèn)為，時間一長，雞屁股就成了貯存病毒、病菌的大倉庫。

　　2、雞皮：雞皮盡管美味，但不利身體健康。王老三燒雞店提醒大家，一般來說雞皮中的脂肪較多，膽固醇較高，并且雞皮中的污染物含量較高，還是需要少吃一點！
　　3、雞脖：這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。所以，王老三燒雞店認(rèn)為，偶爾吃些解饞是沒有問題的，吃的時候可以去掉皮，因為淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動物體內(nèi)的毒素、飼料中的激素等。
　　所以吃燒雞的時候，王老三燒雞提醒大家，雞屁股、雞皮、雞脖這幾個地方，吃的時候一定要注意嘍！