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王記燒雞有何秘訣,日賣(mài)500只雞
王記燒雞不足20平米,但是每天卻能賣(mài)出500多只燒雞,究竟有何秘訣呢? 其實(shí),王記燒雞之所以可以傳承百年而吃貨絡(luò)繹不絕,這主要得益于它極為講究的制作工.....
+查看全文02 2019-05
王記燒雞,好吃的不得了!
王記燒雞,好吃的不得了,這也是眾所周知的,而這是因?yàn)槭裁茨? 這是因?yàn)橥跤洘u在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面,有一套經(jīng)驗(yàn)。 王記燒雞自選.....
+查看全文29 2019-04
王記燒雞,可是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)哦
王記燒雞在嵩縣內(nèi)外久負(fù)盛名,也是嵩縣一家“老字號(hào)”百年老店。其制作技藝源于清宮,由御膳房廚師殷氏于光緒28年逃難嵩縣后,傳承給嵩縣人王開(kāi)琴。 據(jù)了解,.....
+查看全文25 2019-04
王老三燒雞,屠宰加工有妙招
想做出味美的燒雞,除了在制作過(guò)程中下功夫之外,屠宰的技巧也是不容小覷的!王老三燒雞之所以賣(mài)的好,受歡迎,除了制作技藝,屠宰加工也是有妙招的! 宰前準(zhǔn)備.....
+查看全文22 2019-04
洛陽(yáng)都有哪些不錯(cuò)的特產(chǎn)
洛陽(yáng)都有哪些不錯(cuò)的特產(chǎn)?說(shuō)到洛陽(yáng)特產(chǎn),很多人呢都會(huì)想到遠(yuǎn)近聞名的“洛陽(yáng)鏟”“牡丹瓷”“唐三彩”,沒(méi)錯(cuò),這些都是能代表洛陽(yáng)的精美工藝品! 除了這些制作精.....
+查看全文18 2019-04
王老三燒雞,為什么這么受歡迎!
每個(gè)城市似乎都有這樣的存在,一個(gè)其貌不揚(yáng)的小攤位,不做廣告也不搞噱頭,名氣全靠大家口口相傳,賣(mài)的東西看似不起眼,卻總能讓吃貨流連忘返!而洛陽(yáng)嵩縣就有這么一家.....
+查看全文15 2019-04
洛陽(yáng)美食推薦:王老三燒雞
洛陽(yáng)的特色小吃,說(shuō)起來(lái)真的是數(shù)不勝數(shù),除了規(guī)格比較高的洛陽(yáng)水席之外,還有一些深藏在街頭巷尾的特色美食,今天,小編就來(lái)給大家推薦一下王老三燒雞! 早在1.....
+查看全文11 2019-04
春季來(lái)洛陽(yáng),除了賞花,還能吃王記燒雞!
春暖花開(kāi),一年一度的洛陽(yáng)牡丹花會(huì)也即將迎來(lái)盛大開(kāi)幕!未來(lái)一個(gè)月,洛陽(yáng)將迎來(lái)五湖四海的游人,那么,大家來(lái)洛陽(yáng)游玩,除了賞花,還能干什么呢?當(dāng)然是品嘗洛陽(yáng)美食了.....
+查看全文04 2019-04
來(lái)洛陽(yáng)賞花,帶點(diǎn)兒燒雞回家!
要知道,牡丹花會(huì)期間,到洛陽(yáng)玩耍的朋友有很多,而大家除了賞花游玩之外,品嘗洛陽(yáng)美食,帶一些特產(chǎn)回家給親朋好友也是必不可少的!那么,帶什么回家好呢?王老三燒雞.....
+查看全文01 2019-04
洛陽(yáng)王老三餐飲管理有限公司
地址：嵩縣白云商廈對(duì)面王記燒雞店
乘車(chē)路線：
